Una bontà deliziosa per te

Mahina Club Exclusive
Chiara Lippke
Köstliches Goodie für Dich

A volte ti chiedi cosa dovresti cucinare? Le miscele di spezie di Just Spices ti offrono innumerevoli deliziose risposte a questa domanda e ti ispirano a provare qualcosa di nuovo ogni giorno. Senza troppi sforzi. Senza passare ore a cercare ricette. Senza dover comprare dieci spezie diverse per un unico piatto.

L'estate è arrivata e con lei anche la stagione dei matrimoni, delle feste in giardino e dei barbecue. In linea con la Mahina Club Forever Yours Edition, Just Spices ha per voi un'idea per una ricetta per un dessert estivo fruttato che sta bene in tutte le occasioni: una soffice mousse al mango .

Ingredienti per 4 porzioni:

4 fogli di gelatina
2 manghi maturi (opzionalmente 350 g di purea di mango per la mousse)
1/2 mazzetto di menta fresca
1 lime biologico
2 cucchiai di zucchero di canna bianco
50 ml di frullato di mango e frutto della passione (succo di mango o arancia)
300 g di yogurt intero
200 ml di panna montata
2 cucchiaini di spezie per yogurt tropicale

Preparazione:

  1. Ammollare la gelatina in acqua fredda seguendo le istruzioni sulla confezione. Sbucciare entrambi i manghi, tagliare uno dei manghi a fette, poi a listarelle e infine a dadini. Togliere le foglie di menta e aggiungerle.
  2. Frullare il secondo mango con la buccia grattugiata del lime biologico, 2 cucchiai di succo di lime e lo zucchero.
  3. Quindi scaldare il frullato o il succo in un pentolino e togliere dal fuoco. Strizzate la gelatina e scioglietela nel liquido. Aggiungere gradualmente la purea di mango e lo yogurt. Mettere in una ciotola e far raffreddare per 30 minuti.
  4. Nel frattempo, montare la panna montata a neve ferma e incorporarla al composto di mango. Versare la mousse in quattro bicchieri e lasciare raffreddare per tre ore.
  5. Servire con i cubetti di mango e poi guarnire con le spezie tropicali allo yogurt.

Scopri altre idee divertenti per feste di matrimonio e occasioni speciali e festeggiale con deliziose ricette Just Spices. Prova un abbondante gratin di patate o un aromatico roast beef alla griglia : queste creazioni ti delizieranno sicuramente! Just Spices ti offre la selezione perfetta per rendere matrimoni e altre celebrazioni un momento di gusto.

Perché solo spezie? Da Just Spices, tutte le spezie necessarie per un piatto sono mescolate insieme in un'unica lattina. Tutte le miscele di spezie sono naturali al 100%, senza additivi, con i migliori ingredienti e sviluppate da chef professionisti.

Per garantire che ogni piatto sia un successo, c'è una raccomandazione sul dosaggio. Guarda tu stesso adesso.

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Chiara Lippke

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