Partecipa alla nostra sfida di luglio senza plastica

Ti sfidiamo a smettere di mangiare carne per una settimana

Non c'è dubbio che ci siano molte cose che non vanno nell'industria della carne. L’industria della carne ha un impatto enorme sulla nostra salute e sull’ambiente ed è anche il settore più grande dell’industria alimentare di molti paesi. I numeri sono scioccanti: a livello globale, nel 2020 sono state prodotte circa 337,2 milioni di tonnellate di carne (fonte: Destatis) e l’Unione Europea è uno dei primi 3 produttori di carne bovina al mondo (accanto a Stati Uniti e Brasile, superando addirittura la Cina). ).

Se vuoi opporti e agire contro il cambiamento climatico, mangiare meno (o niente) carne è qualcosa che puoi fare. Circa il 40% delle emissioni di gas serra derivano dall’agricoltura, dalla deforestazione e da altri cambiamenti nell’uso del suolo. Sfortunatamente, la strada da percorrere per convincere i politici e gli individui a riflettere sulle conseguenze a lungo termine del loro comportamento sembra essere ancora lunga.

La campagna Plastic Free July di quest'anno ci motiva a sensibilizzare l'opinione pubblica sulla produzione e sul consumo di carne e sull'impatto che ha sul nostro pianeta. Per essere ancora più specifico su come il consumo di carne influisce effettivamente sul nostro pianeta, ho raccolto per te alcuni punti che potrebbero servirti anche per convincere un amico o un parente a partecipare alla sfida di questa settimana!

- Paese

La vegetazione naturale viene trasformata in pascoli e monocolture per sostenere una forma insostenibile di produzione animale. Le conseguenze più importanti sono la siccità, la desertificazione (gli animali e i raccolti richiedono quantità enormi di acqua) e i conflitti per la terra.

- foraggio

Più di un terzo di tutti i raccolti mondiali finiscono nello stomaco del bestiame. Ciò include un miliardo di tonnellate all’anno solo di soia e mais. L'impronta climatica degli animali e il cibo di cui hanno bisogno sono significativi.

– Pesticidi

Le applicazioni dei pesticidi sono in aumento in tutto il mondo. Alcune delle sostanze più pericolose sono state vietate nell’UE, ma vengono ancora utilizzate su larga scala in altre parti del mondo.

- Benessere degli animali

Ultimo ma non meno importante, oltre ai drastici aspetti ecologici che il consumo di carne comporta, anche il benessere degli animali è un aspetto enorme da tenere in considerazione.

Queste sono solo le basi di ciò che non va nella nostra industria della carne. C’è molto di più, ad esempio lo scoppio di malattie proprio come ci ha mostrato il Covid-19. Non è mai stato così importante educarci sul cambiamento climatico e sulle sue cause, oltre a condividere la conoscenza che abbiamo con la nostra. Vai avanti e cerca su Google qualsiasi domanda tu abbia, le informazioni sono così facilmente accessibili! Se sei troppo pigro per leggere, fai semplicemente clic su "immagini" e troverai migliaia di fantastici grafici che visualizzano situazioni complesse.

Inoltre, puoi trovare ulteriori fatti e cifre sugli animali che mangiamo qui: https://eu.boell.org/en/MeatAtlas (Una pagina che mi è davvero piaciuto leggere).

Sono curioso: hai già smesso di mangiare carne e perché? Raccontamelo nella sezione commenti!

Non dimenticare di iscriverti alla nostra sfida qui sotto, poiché doneremo 1 € a Sustainable Coastlines Hawaii, un'organizzazione per la protezione ambientale con sede alle Hawaii, per tutti coloro che si uniranno alla nostra sfida. Insieme possiamo fare la differenza e salutare il domani con “Aloha”.

Da questa parte:

https://purelei.com/pages/purelei-aloha-challenge

Laura