Köstliches Goodie für Dich

Du fragst Dich auch manchmal, was Du kochen sollst? Die Gewürzmischungen von Just Spices liefern Dir unzählige leckere Antworten auf diese Frage – und inspirieren Dich jeden Tag was Neues zu probieren. Ohne viel Aufwand. Ohne stundenlang nach Rezepten zu suchen. Ohne zehn verschiedene Gewürze für ein einziges Gericht kaufen zu müssen.

Der Sommer ist da und somit auch die Saison der Hochzeiten, Garten- und Grillpartys. Passend zur Mahina Club Forever Yours Edition hat Just Spices für Dich eine Rezeptidee für ein fruchtiges Sommerdessert, das bei allen Anlässen gut ankommt: ein luftiges Mango Mousse. 

Zutaten für 4 Portionen: 

4 Blätter Gelatine
2 reife Mango (wahlweise 350g Mango Püree für die Mousse)
1/2 Bund frische Minze
1 Bio Limette
2 EL weißer Rohrzucker
50 ml Mango Maracuja Smoothie (wahlweise Mango- oder Orangensaft)
300 g Vollmilchjoghurt
200 ml Schlagsahne
2 TL Tropical Yoghurt Spice

Zubereitung: 

1. Die Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen. Beide Mangos schälen, eine der Mangos in Scheiben schneiden, danach in Streifen und anschließend würfeln. Die Minzblätter abzupfen und hinzugeben.
2. Die zweite Mango mit der abgeriebenen Bio-Limettenschale, 2 Esslöffel Limettensaft und dem Zucker pürieren.
3. Anschließend den Smoothie oder Saft in einem kleinen Topf erhitzen und vom Herd ziehen. Gelatine ausdrücken und in der Flüssigkeit auflösen. Das Mangopüree und den Joghurt nach und nach unterrühren. In eine Schüssel geben und für 30 Minuten kaltstellen.
4. Währenddessen die Schlagsahne steif schlagen und unter die Mangomasse heben. Die Mousse in vier Gläser füllen und für drei Stunden kaltstellen.
5. Mit den Mangowürfeln servieren und anschließend mit dem Tropical Yoghurt Spice garnieren.

Entdecke weitere Genuss-Ideen für Hochzeitsfeiern und besondere Anlässe und feiere sie mit leckeren Just Spices Rezepten. Probiere deftiges Kartoffelgratin oder aromatisches Roastbeef vom Grill – diese Kreationen sorgen für Begeisterung! Just Spices bietet Dir die perfekte Auswahl, um Hochzeiten und andere Feierlichkeiten zum geschmacklichen Highlight zu machen.

Warum Just Spices? Bei Just Spices werden alle Gewürze, die Du für ein Gericht brauchst, in einer Dose zusammengemischt. Alle Gewürzmixe sind zu 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe, mit besten Zutaten und wurden von Profiköch:innen entwickelt.

Damit auch jedes Gericht gelingt, gibt’s eine Dosierempfehlung dazu. Überzeuge Dich jetzt selbst.